四季美食

四季美食
一般人的飲食，都是隨著口腹喜愛而食，鮮少有人會隨著季節而刻意選擇食物的。若你注重養生的話，那就不能因為他是美食而猛吃了。 其實大自然已經為我們準備好了各季節所需的飲食了。譬如，夏天天氣炎熱，人們容易中暑，所以當吃西瓜來消暑。當此季節越是炎熱又少雨時，人們越是容易中暑，但是西瓜卻因此特別甜，這意思是，你要多吃些西瓜呀！大自然真像個稱職的保姆啊！ 又譬如，你到了泰國、馬來西亞一帶，這些國家盛產椰子，為何呢？因為這些國家也是炎熱的地帶，人們容易上火，而椰子就是要給你降火的，因此，當你旅遊到了該國時，不要忘了食用當季盛產的水果，因為這些水果就是給你調理生理之用的。若你不吃的話，那你可能水土不服而生病了。要是你喝多椰子汁而體質寒涼的話，當地的榴槤也是給你調理用的。 每個季節當吃什麼食物，其實很容易選擇，只要當地這個季節盛產什麼，那你就吃什麼！相反的，食用進口的水果，就不見得有這種調裡作用了。而且，當季盛產的水果往往特別便宜，因此，你的食用季節性水果最佳時機，就是在此種水果品質最好，最盛產，甚至是最便宜的時候，就是你該吃他的時候了。 大自然早把我們所該食用的食物都準備好了，只要你吃的自然，吃的均衡，那你自然健康愉快了。
盛夏是吃西瓜的季節，他為你的消暑而來。	中秋是柚子的季節，他為調理你的身體而出現。
吐魯番這種酷暑的地方生產各種瓜類和葡萄，若你光臨此地，別忘了吃他。	熱帶國家自然盛產椰子，若你旅遊該地，應該品嚐一下。